简介
： 古代名医孙思邈在《壬金翼方》中提出 ：“热食伤骨
，留意冷食伤肺 ，膳食热无灼唇 ，热平
冷无冰齿
。留意”意思是膳食说 ，饮食崇尚热度会损伤到筋骨，热平崇尚低温会损伤肺部
。留意膳食冷热平衡 。膳食 古代名医孙思邈在《壬金翼方》中提出：“热食伤骨 ，热平
冷食伤肺 ，留意热无灼唇 ，膳食冷无冰齿 。热平”意思是留意说 ，饮食崇尚热度会损伤到筋骨 ，膳食崇尚低温会损伤肺部
。热平膳食冷热平衡 ，热度以不灼伤嘴唇 、冷度以不震撼牙齿为宜 。由此可见 ，膳食中冷热平衡的重要性。
膳食中热食的优点 ：暖胃 ，灭菌消毒，按捺肿瘤细胞成长，促进血液循环。
膳食中热食的害处 ：热食损伤肠胃黏膜 ，损伤筋骨 ，添加患肠道疾病的概率 。
膳食中冷食的优点
：清热 ，下降人体体温
，延伸细胞寿数
。
膳食中冷食的害处：减缓推陈出新 ，使血液凝聚 、肠道功用紊乱
。
